Od 01 stycznia 2024 r. badanie mięsa na obecność włośni pochodzące z uboju gospodarczego świń na użytek własny oraz odstrzelonych dzików będzie badane tylko i wyłącznie metodą wytrawiania.
Obowiązkowe zgłaszanie zamiaru przeprowadzenia uboju trzody do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii na min. 48 godz. przed jego dokonaniem (osobiście, e-mail lub telefonicznie).
Więcej informacji dostępnych pod linkiem: https://piwkrosno.bip.gov.pl/bezpieczenstwo-zywnosci/
